二姐跟二姐夫走了以后，黄四儿自觉去收拾桌子洗碗。
李有贵把李骁叫到屋里，问他工作的事。
“年后又一批下乡的知青，城里空出一个工作岗位很难得，你去了以后要好好干，不要偷懒耍滑。”
李骁点点头：“我知道，跟我二姐夫在一块儿干活你还不放心啊。”
“知道就好。”李有贵见他态度挺好，这件事只要对方不反悔就算定下来了。
“爸，要是他不肯降价怎么办？”
李有贵摆摆手：“你不用管，我去谈。早点睡吧，明早咱俩一起过去。”
“行吧。”
李骁没马上走，犹豫了一下：“爸，这个工作定下来之后，我能不能先让黄四儿替我上班？”
“嗯？”
李有贵刚皱起眉头，李骁就解释道：“你也知道黄四儿过了正月就要下乡了，我想让他给我打替班，等过了这一批我再去。”
听到是打替班，李有贵才没有发火。
他以为李骁又要大方的把工作送人，不过黄四儿那个孩子，这段日子在眼前看着，是个有分寸的。
“以前也有人因病或者怀孕生子不想失去工作就找人打替班，结果等正主回来了，替班的不愿意走了。”
“这种事很多，到时候拉扯不清成了麻烦。”
李骁连忙替黄四儿说话：“爸，四儿不是那种人。”
“我知道他不是那种人，但你能保证他家里人也不是那种人吗？”
李骁语塞，随后摇头：“四儿都不跟家里联系了，谁管得到他。”
李有贵知道自己这儿子，就是傻义气，死犟死犟的一根筋，所以也不跟他争辩。
“怎么安排，等我明天去把那个工作拿下来再说。”
爸李骁撵走，李有贵关上门掏出钥匙，打开妻子留下的嫁妆柜子，从里面翻出钱来点了一遍．
李骁晚上跟黄四儿在一个屋睡觉的时候，没有把跟他爸说的那些话告诉黄四儿。
黄四儿虽然知道李骁马上就有工作了，也没有提这个事。
等到第二天一早，李有贵要带李骁去看工作，黄四儿便说他出去转转，跟李家父子一起出了门，然后分头走了。
来到饭店，田保华领着他们进了后厨。
一个个子不高，看起来很憨厚的年轻人迎了过来。
“李叔来了。”小张伸手跟李有贵握了握：“我师傅都跟我说了，既然您想要，我就不跟别人说了。”
李有贵露出笑容：“好好，太谢谢你了。”
两人进了里面讨价还价去了，田保华带着李骁看厨房，跟他说要干的活。
这饭店厨房连着后院，后院带库房还有田保华休息的地方，都规整的很干净。
活儿很杂，但也没什么难度，田保华一直注意着李骁的表情，见他没有不耐烦才稍稍放心。
李有贵今天是带着钱来的，小张也很给田保华这个师傅面子，最后收了六百块钱。
而且话说的很漂亮，让李有贵都不好意思抹那一百块钱。
为了避免夜长梦多，两人谈好后，立马就找饭店经理给李骁办理了入职。
这饭店需要多少人都是有定数，空出一个来不知几双眼睛盯着。
也就是田保华近水楼台先得月，他平时对小张也不错，教手艺也没藏着掖着，所以小张第一个先问的他。
入职后，小张拿了钱就走了，也提前跟师傅和李骁说过，就算他家里人来找也不用搭理。
李骁自然是不怕的，只不过没想到当天马上就要上班。
后厨除了小张，还有个大婶，三四十岁的样子，主要就负责洗碗，削土豆皮，扒蒜倒垃圾这些小活。
李有贵留了李骁在这上班，反复叮嘱他不要偷懒，什么事都听二女婿的。
田保华看出来老丈人实在是不放心，连连保证他会带好李骁，这才送了老丈人出门。
“老三，今天你就先熟悉熟悉。”
田保华见今天的食材都送来了，想了想让李骁先干点简单的，帮大婶扒蒜头，刮土豆皮。
李骁点点头，自己找两个小板凳就坐大盆边上开始干活。
“哎呀，之前你来过几次吧？我瞅着你就眼熟。”大婶说道。
“啊，来过。”李骁瞅了瞅这一大盆的蒜头：“这些都要扒出来啊？”
“一天也用不了，没事就扒出来搁着。”
田保华上班的这个饭店，不是那种高级饭店，平日里也有普通人来消费。
菜品都是家常菜，冬天的蔬菜也就那几样，不过有供销社转门给供肉跟蛋。
偶尔也有羊肉、牛肉供应，所以菜样也不少。
李骁一边干着简单到不需要过脑子的活儿，一边看他姐夫在那边处理肉类。
该说不说，田保华干活的时候可相当利索，刀工也了得。
本来切墩的活之前都是小张来干
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